صفحة رئيسية | المنتجات

رسالة على الانترنت
المزيد من المعلومات

برای صنایع غذایی علت

صفر تا 100 استانداردهای صنایع غذایی - علم فود

3 天之前  برای آشنایی با انواع استانداردهای صنایع غذایی و اهمیت و کاربرد آنها در صنعت غذا و سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی با علم فود همراه باشید.

Read More
صنایع غذایی چیست؟

صنایع غذایی شامل هشت تکنولوژی مختلف شیر و لبنیات،کنسروسازی،روغن و چربی خوراکی،غلات، قند و شکر، قنادی و نوشیدنی، بسته بندی و صنایع گوشت می شود.در هریک از این بخش ها به بررسی ویژگی های ماده اولیه ورودی،خصوصیات فیزیکی شیمیایی محصول نهایی

Read More
محققان راه سودجویی و تقلب در بازار مواد غذایی ...

علاوه بر مشکلات کمبود مواد غذایی معضلاتی چون تقلب در مواد غذایی، فساد مواد غذایی، عدم رعایت اصول بهداشتی در تهیه، تبدیل و نگهداری و توزیع و مصرف این مواد موجب بروز مشکلاتی شده است.

Read More
سس مایونز این شرکت تولیدکننده مواد غذایی جمع ...

سس مایونز این شرکت تولیدکننده مواد غذایی جمع آوری شد سازمان ملی استاندارد از جمع آوری نوعی سس مایونز تولید شده در شرکت صنایع غذایی بهروز نیک به علت رعایت نشدن الزامات مربوط به استاندارد خبر داد.

Read More
خطرهایی که این روزها صنایع غذایی را تهدید می‌کند

یک فعال صنایع غذایی، به مخاطره افتادن نیروهای کار و مدیران این صنعت و باورهای درست و نادرست جامعه نسبت به امکان انتقال این بیماری از طریق محصولات صنایع غذایی را دو خطر عمده برای تداوم فعالیت ...

Read More
راهنمای جامع انتخاب فلومتر در صنایع غذایی، نفت ...

1 天前  راهنمای جامع انتخاب فلومتر در صنایع غذایی، نفت و پتروشیمی فلومتر از ابزارهای حیاتی در صنایع مختلف هستند که برای اندازه‌گیری دقیق جریان مایعات و گازها به کار می‌روند. این دستگاه‌ها با استفاده از تکنولوژی‌های مختلف ...

Read More
خطرات و تجزیه و تحلیل خطر در مواد غذایی

تجزیه و تحلیل ریسک برای صنایع غذایی یک رویکرد برنامه ریزی شده است که برای شناسایی خطرات ایمنی مواد غذایی و کاهش این خطرات طراحی شده است. به اندازه و میزان احتمال خطرات احتمالی در غذا ریسک گفته می شود. اگر این خطرات تحت کنترل قرار نگیرند ،

Read More
مهندسی صنایع غذایی: راهنمای کامل برای علاقه ...

2024year6month6day  مهندسی صنایع غذایی: راهنمای کامل برای علاقه‌مندان به دنیای غذا توسط سبا حیدری 17 خرداد 1403

Read More
انواع مواد نگهدارنده صنایع غذایی را بشناسیم ...

2023year9month18day  4- نگهدارنده های رایج غذایی چیست؟. از مواد نگهدارنده متداول در صنایع غذایی می توان به بنزوئیک اسید، سوربات کلسیم، اریتوربیک اسید، نیترات پتاسیم و بنزوات سدیم اشاره کرد. 5- بهترین نگهدارنده ...

Read More
سه روش متداول آزمایش میکروبیولوژی در صنایع غذایی

2021year5month20day  ایمنواسی (Immunoassay) واکنش زنجیره‌ای پلیمراز (Polymerase Chain Reaction) در ادامه مروری بر هریک از این تکنیک‌های آزمایش میکروبیولوژی در صنایع غذایی خواهیم داشت. ۱. محیط کشت. شکل ۲. استفاده از محیط کشت برای ...

Read More
امواج مایکروویو در صنایع غذایی(کاربرد+اثرات ...

2024year7month2day  امواج مایکروویو در صنایع غذایی (کاربرد+اثرات+مزایا) بروزرسانی شده در ۱۹ فروردین ۱۴۰۳ زمان مطالعه: ۶ دقیقه آزمایشگاه مواد غذایی کاربرد امواج مایکروویو در صنایع غذایی چیست؟ بسته بندی مایکروویو در صنایع غذایی چیست؟ برای ...

Read More
صنایع غذایی پردیس

2020year10month7day  معرفی شرکت صنایع غذایی پردیس مصرف برنج در ایران با توجه به جمعیت کشور و مصرف سرانه بیش از ۳ میلیون تن در سال بوده درحالی که تولید سالانه بالغ بر ۲ میلیون تن برنج می باشد.

Read More
کاربرد رفراکتومتر در صنایع غذایی - علم فود

1 天前  اساس کار دستگاه رفرکتومتر چیست؟ رفراکتومتر ها ابزار نوری سادهای برای اندازه گیری میزان مواد جامد محلول در مواد غذایی هستند. اساس کار رفراکتومترها یا رفرکتومترها به این صورت است که نور از هوا عبور میکند و زمانی که به ...

Read More
صفر تا 100 فناوری نانو در صنایع غذایی - علم فود

4 天之前  صفر تا ۱۰۰ فناوری نانو در صنایع غذایی. آزمایشگاه های کنترل کیفیت محصولات غذایی (بعد از گذراندن این دوره ها، امکان دریافت گواهی معتبر و مورد تایید سازمان غذا و دارو با امتیاز آموزشی وجود دارد).

Read More
کاربرد پودر کربنات کلسیم در صنایع غذایی - الوان ...

2022year7month15day  فرمول شیمیایی کربنات کلسیم CaCo3 است و حاوی ماده معدنی کلسیم می‌باشد. در واقع کاربرد کربنات کلسیم در صنایع غذایی به علت وجود ماده معدنی کلسیم در آن است. کربنات کلسیم به بسیاری از غذاها مانند ...

Read More
آکریل آمید در مواد غذایی (علت تشکیل + راه های کاهش)

5 天之前  آکریل آمید در مواد غذایی (علت تشکیل + راه های کاهش) برداشت سیب زمینی باید در اواخر فصل رشد زمانی که غلظت سیب زمینی در حداقل ممکن است صورت گیرد. دمای نگهداری سیب زمینی بین ۸ تا ۱۲درجه سانتی گراد ...

Read More
نشاسته های اصلاح شده و کاربرد آن در صنایع غذایی ...

2022year10month8day  بهاره برهانی، مهدی جعفری اصل ،واحد تحقیق و توسعه گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام در قسمت 1 این مقاله به تولید انواع نشاسته های اصلاح شده شیمیایی و کاربرد آن در صنایع مختلف غذایی پرداخته شد. همانطور که گفته شد نشاسته ...

Read More
مدیر تولید صنایع غذایی (وظایف + مهارت ها) - علم فود

2024year7month3day  وظایف مدیر تولید صنایع غذایی چیست؟ مدیر تولید صنایع غذایی چه کارهایی را باید در کارخانه صنایع غذایی انجام دهد؟ شرح وظایف مدیر تولید صنایع غذایی چیست؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنون که علم فود رو برای آشنایی با ...

Read More
صفر تا 100 مراحل دریافت کارت فعالیت مسئول فنی ...

2 天之前  مراحل دریافت کارت فعالیت مسئول فنی. ۱- ورود به سایت TTAC و ورود به بخش عضویت ( اشخاص حقیقی و حقوقی ). ۲- ثبت نام واحد تولیدی از طریق یکی از گزینه های: ثبت نام شرکت (در صورتی که به نام شرکت باشد) /ثبت ...

Read More
حلوا ارده چیست - صنایع غذایی رُزبُن

5 天之前  از آن جایی که چربی این ماده، به علت وجود روغن کنجد است، می توان با اطمینان گفت که این محصول فاقد کلسترول و در مقابل، حاوی اسیدهای اولئیک، امگا۳، امگا۶ و امگا۹ بوده و مصرف آن سبب افزایش چربی مفید با نام HDL می شود. کنجد حاوی ...

Read More
نمونه پروپوزال کارشناسی ارشد صنایع غذایی ...

2017year1month18day  نوشتن پروپوزال کارشناسی ارشد صنایع غذایی. دپارتمان علوم انسانی و مدیریت موسسه هورتاش به منظور نوشتن پروپوزال صنایع غذایی ، متشکل از فارغ التحصیلان دانشگاه های برتر کشور در رشته صنایع غذایی ...

Read More
صفر تا 100 شناسایی اشرشیاکلی در مواد غذایی - علم فود

3 天之前  روش شناسایی اشرشیاکلی در مواد غذایی. ۱. رقت سازی. ۲. گرمخانه گذاری محیط کشت انتخابی (آبگوشت لوریل فسفات) لوله های تلقیح شده با غلظت معمولی و مضاعف لوریل سولفات را در دمای ۳۷ درجه سانتی گراد به ...

Read More
صفر تا صد CIP در صنایع غذایی - علم فود

6 天之前  CIP در صنایع غذایی چیست؟ برای آشنایی کامل با CIP در صنایع غذایی این مقاله از علم فود را مطالعه کنید. (علم فود، رسانه تخصصی صنایع غذایی)

Read More
برای ارشد صنایع غذایی چی بخونم؟ - علم فود

2024year6month25day  برای ارشد صنایع غذایی چی بخونم؟. بروزرسانی شده در ۱۴ فروردین ۱۴۰۳. زمان مطالعه: ۶ دقیقه. کاربرد سنسور فشار در صنایع غذایی. این مقاله رو از دست نده: سوالات کنکور ارشد صنایع غذایی+پاسخنامه. رتبه ۵ ...

Read More
علت باد کردگی قوطی های کنسرو - صنایع غذایی بدر ...

2022year11month6day  علت باد کردگی قوطی های کنسرو. بیشتر ما افراد محتاطی هستیم و موقع انتخاب خوراکی ها، سراغ خوراکی هایی با ظاهر بهتر می رویم، به همین ترتیب وقتی یک قوطی کنسرو را در سوپر مارکت، جستجو می کنیم، قطعا ...

Read More
آنزیم ها در صنایع غذایی (کاربرد + تولید + قوانین ...

2024year6month9day  1- آنزیم تنها، مخلوط آنزیمی و با سلول کامل. 2- ناخالصی ها نظیر فلزات سنگین، حلال ها و سایر مواد شیمیایی باقی مانده از فرایند تولید (برای مثال، گلوتار آلدئید اتصال دهنده تقاطعی است که اغلب در روش ...

Read More
فراصوت و کاربرد آن در صنایع غذایی

فراصوت و کاربرد آن در صنایع غذایی امواج فراصوت به عنوان امواج صدا یا فرکانسی بالاتر از آستانه شنوایی انسان (20 تا 100 کیلوهرتز)تعریف می شود.فراصوت یک دستگاه تولیدکننده امواج سینوسی صوتی از طریق ایجاد خلا در زیر فشار بخار ...

Read More
المزيد من المعلومات